パンケーキ特集4「スラッピーケークス」新宿 エッグベネディクトも!

スラッピーケークス ルミネエスト新宿 (2).jpg

パンケーキ特集4回目

自分で焼いてオリジナルパンケーキが作れることで有名なスラッピーケークスに行ってきました!

(東京のおいしいパンケーキを集めた記事もあります パンケーキ特集 へ

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スラッピーケークス(Slappy Cakes) ルミネエスト新宿

場所・営業時間

*新宿東口の駅ビルルミネエスト新宿店7階
駅ビルですので東口に出れば分かると思います。

*電話 03-6457-4155
(予約050-5570-3017
、17時以降のみ予約可)

*営業時間
11時~23時

*定休日
ルミネエストに準じる

店内の雰囲気 / 自分で焼くか、焼いてもらうか

今回はお友達と4人で行って来ました。時間は休日の11時少し過ぎです。
まだ満席にはなっていませんでした。

入り口で、お店の人に「自分で焼きますか?」と聞かれます。

私の気持ち ♡♡スラッピーケークスに来たんだから、焼くよね?焼きたい~♡♡
友達1「焼きたくないな。」
友達2「焼かなくてもいいよね。」
友達3「焼いてもらおうよ。」
えっ、焼きたくないの?my friends~~
・・・ということで、焼きたい気持ちを抑えて 焼かない席に案内してもらうことに。

焼かない一画はこちら。
スラッピーケークス 店内3.jpg

近くでは楽しそうに焼いています
スラッピーケークス 店内.jpg
塀の向こう(笑)でも焼いています。
スラッピーケークス 店内2.jpg

自分で焼かなくても、具材などは好きに選び注文は出来ます

1. 最初から具材等の組み合わせが決まっているパンケーキを自分で焼く
2. お店で焼いてもらう
3. 好きな具材を選んで自分で焼く
4. お店で焼いてもらうかになります。

メニュー・パンケーキ・エッグベネディクト

パンケーキ3つエッグベネディクトを1つ注文しました。

すべてのエッグベネディクトには、自家製イングリッシュマフィン、2つのポーチドエッグ、フライドポテトが付きます …と書かれています。
スラッピーケークス メニュ-2.JPG
メニューのこげ茶色の部分がベネディクトです。

ブログ内の全ての画像はクリック(スマホは タップ+びょ~ん)で大きくなります。大きくして頂くと文字が読めると思います。(HPには、見やすいメニューが載っています^^)

4種類あり、スラッピーベネディクト 1150円を注文
スラッピーベネティクト.JPG
マフィンにのっているのは、ほうれん草のソテー・生ハム・ローストガーリック&ドライドトマトのペースト・クラシックオランデーズソース
フライドポテトの量が多いー!

エッグベネディクトは、温泉卵みたいで、半熟で割ると 黄身がとろ~っと出て来て美味しかったです。

上にかかっている黄色いソースが、オランデーズソース。クリーム状のリッチなマヨネーズという感じ…説明がわかりづらいっ(^_^;)
まぁ美味しかったです。

飲み物は、コーヒー(470円)
コーヒー.JPG
カップが大きく量が結構多いです。お味は不味くはないです(笑

さて、パンケーキーー!

自分で選ぶパンケーキはもちろん、定番のパンケーキをそのまま注文する場合も、生地はバターミルク・ホールグレイン(全粒粉)・ピーナッツバターの3種類の中から選びます

選んだ生地は、3人がそれぞれ注文をして3つともホールグレインでした。
種類をかえれば良かったですよね…

ちなみに、バターミルクは一般的なパンケーキの生地です。

ホールグレインは、小麦の表皮や胚芽部分もそのまま挽いた小麦粉です。風味があって、栄養価が高いです。

ピーナッツバターは、どんな生地なのでしょう?? お店の人は甘いですと言っていましたが、お味はわかりません。すみません…

まずは、メニューにのっていたそのままのパンケーキを注文。お店の人に 人気があるパンケーキを聞いて、それにしました。
スラッピーケークス メニュー.png
メニューはHPからお借りしたもの。大きくなります。

スラッピーケークス パンケーキ2.JPG
バナナとチョコレートチップのパンケーキ ラズベリージャム添え 1120円

メープルシロップストロベリーシロップがテーブルに置いてあるので自由に使えます。

あとの2つは自分で具材を選んだパンケーキ。
スラッピーケークス パンケーキ3.JPG
ホールグレインの生地(720円)にチョコレートチップ(100円)とウォールナッツ(150円)を入れて、本日のフレーバーホイップクリームのストロベリーホイップクリーム(200円)をトッピング

スラッピーケークス パンケーキ.JPG
ホールグレインの生地(720円)にチョコレートチップ(100円)とヘーゼルナッツ(150円)を入れて、バナナ(150円)とホイップクリーム(150円)をトッピング

えっと・・・3つともそっくりです。表からみると全く同じ。裏も似ています。
裏です。ちらっ
パンケーキ 裏.JPG

パンケーキは一人前が3枚なので、交換して食べました。
3枚とも生地が同じで具材も似てしまったので、味がそっくり><

トッピングのホイップクリームには、あまり味がありません。甘さもほとんど感じないのですが、ストロベリーのホイップクリームは逆にイチゴの味が強くて飽きてしまったので、あまり味の主張が強すぎないほうがいいのかなと思いました。

生地はホールグレインなので バターミルクより甘さがなく、好きな味でした。

感想

全体的なパンケーキのお味ですが、こちらのお店はパンケーキを焼いて楽しむお店なんだと思いました。パンケーキが美味しいから食べに行くお店ではないんじゃないかしら・・・。
スラッピーケークスの味ファンの方、ごめんなさい~

自分で選んで好きな形に焼いて食べるなら、それもきっと楽しいので もう一度行ってもいいなと思いました

休日混雑状況・時間制

スラッピーケークス 新宿.jpg

帰りの12時半ごろは、お店の壁に沿い 折り曲がって20名くらい並んでいました。

自分で焼く(グリドル)席が満席になったのは11時30分頃でした。

90分制ですので、最初満席になると空くまで結構待ってしまいます。

お昼頃に食べようとした場合ですが、オープン時間の11時に合せて行かれた方が待たずにすむかと思います。

夕方5時以降の時間帯でしたら予約ができますよ♪

東京のおいしいパンケーキ店 特集

日々更新中の「おいしいパンケーキ店 特集ページがありますので、ぜひご覧ください。
パンケーキ 特集 へ

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