【閉店】銀座神谷木挽庵そば会席→ミッドタウン日比谷店に「そばがみ」有り

銀座神谷木挽庵は残念ながら閉店しました。神谷グループの蕎麦店は、ミッドタウン日比谷に「そばがみ」があります。
詳しくは…
>> 一休 そばがみプラン(Go To Eat対象)

>> 公式 日比谷そばがみ

「銀座神谷 木挽庵」で、そば懐石を食べてきましたー!
懐石に お蕎麦や炙り寿司が組み込まれた、とっても美味しい日本料理でした。

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「銀座 神谷 木挽庵(かみや こびきあん)」交詢ビル 

場所・営業時間

中央区銀座6-8-7
交詢ビル 4階 Googleマップへ

銀座線・丸ノ内線・日比谷線
「銀座駅」徒歩3分

JR線
「有楽町駅」「新橋駅」徒歩7分

有楽町線
「東銀座駅」徒歩7分

電話番号 03-5537-7700

営業時間
平日
昼 11:30-15:00 (LO 14:00)
夜 18:00-23:00 (LO 21:30)

土・日・祝
昼 11:30-15:00 (LO 14:00)
夜 17:30-22:00 (LO 21:00)

定休日
1月1日、12月31日

予約 可

外観


銀座 神谷 木挽庵は、交詢(こうじゅん)ビルに入っているレストランです。
こちらのビルは2004年に建て替えられましたが、写真に見られる前面の素敵な造りは一部残されています。


ビルに入っているテナントです。
高級店が多いですね^^


ビルに入ります。


お店は4階にあります。


招き猫がお出迎え

店内


私たちが座ったテーブル

店内はシンプルで、すっきりしていますが、高級感はあまりないです。
テーブルの配置は割と広めで、居心地は悪くないです。


カーテンで仕切りがされていました。

テーブル席は 11:30入店~13:15、13:30入店~15:00の2部制になります。

母娘は日曜日に来店。
画像では空いているように見えますが、周りのお客さんより少し早く入店しただけで、この日は満席でした。


写真、右側が厨房、左にカウンター(8席)があります。

メニュー

画像はタップorクリックで大きくなります。

昼夜とも表示金額に、消費税と10%のサービス料がかかります。

料金/値段・ネット割引予約 [一休]


今回食べたのは、こちらの写真にありますランチ5,000円コース(椿膳)です。

椿膳の通常料金
5,940円
(5,000円+消費税+10%のサービス料)

ネットからの予約で通常料金から割引きされます。
料金 割引一覧(ネット予約)>

蕎麦懐石「懐石くずし」/感想・口コミ


テーブルセット


くじらが可愛い~


ネット予約でワンドリンクつきます。

わたしは ロゼスパークリングワイン
程良く甘くておいしかったー。辛口が苦手なので、うれしっ♡

ママンはジンジャエール。
写真を撮り忘れましたが、ジンジャエールは ちゃんと瓶で来ました!

ネット予約のワンドリンクでお茶を選ぶ方

ワンドリンクのメニューの中に烏龍茶、緑茶があります。
ほうじ茶は無料でいただけますので、お茶は ほうじ茶でよければ、ワインやジュース等を選ぶのもいいと思います^^


前菜


わたしは牡蠣が苦手なので、変えてもらい海老になりました。
サクサクで、少し辛く味付けがされていました^^

苦手な食材はネット予約の際に書きましたが、当日にも他にもあるか聞いてくれます。


あん肝

あん肝もあまり得意でないのですが、優しくいいお味になっていました。
変えてもらわないで良かったです♪


大きい黒いお豆がわかりますか?
すごくいい味に煮てありました☆

どれを食べても、味においしい深みがあります。

ママンは、左のお味噌がのった麩田楽の味に感動していました。

前菜を食べながら、母娘で「これから出てくるお料理が楽しみだね~♡♡」と話しました。
前菜が全部おいしかったので、その後のお料理も期待できるー!と思ったからです^^


吸物

蓋を開けると、ゆばの香り~♪
湯葉しんじょうです。


割ってみると帆立が入っていました。


炙り寿司

周りのお客さんも私が見た限り、みなさん炙り寿司を食べていました。
お寿司とお蕎麦の懐石で知られているようです。

ご紹介している椿膳(5,000円)以上のコースですと、メニューに炙り寿司が入っています。


左から、イカとひらまさ
下の4つはショウガです。


カツオと・・・(´・ω・`)忘れました。


焼き物

大根と鱈、上に載っているのはパリパリのゴボウです。
緑のソースは春菊だったかな。


アップ☆

大根とたらなので、あっさりとしていて食べやすい一品でした。
ゴボウが味のアクセントになっていました。

身体にとても良さそうな一品♪


孫芋含ませ道明寺揚げ、なめこ あんかけ


めちゃめちゃ、おいしかったです!
母娘で感激☆
こちらのお店は本当においしいので、正式なお祝い事などに使われてもいいと思いました。

ただ、お店の内装にあまり高級感がないので、お味重視で選ばれる会食に向いています。

見てはいませんが、個室があるようです。
個室の雰囲気が良ければ結納や長寿のお祝いなどにも利用できそうです。
おいしいので、みなさん喜ばれると思います。


蕎麦会席なので、お蕎麦^^


コシがあっておいしかったー。
たまには蕎麦会席もいいものですね。


そば湯


そばつゆが少な目なので、そば湯を入れすぎないでね^^


デザート4種類

お腹はいっぱいになっていますが、別腹に収めます。


グレープフルーツのゼリーにチアシードがのっていました。
右は、水ようかん


左は、グレープフルーツとリンゴをスライスしたゼリー

右は、りんごのスイース
シャリシャリしたお砂糖っぽいものが入っていて、とてもいいお味でした。


メニューにはコーヒーが書かれていませんでしが、コーヒーがついていました。
食後のコーヒー、嬉しいです♪


帰りに、お土産をいただきました☆

カバンに入れて持ち歩いていたら、油が染みてしまいました。
お土産はビニールの袋に入っていましたので、周りに被害はありませんでした^^


おいなりさんが2つ


翌日、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした^^

ご紹介した料理&支払った金額

懐石くずし「椿膳

通常料金 5,940円
(5000円+消費税+10%サービス料)

支払った金額 5,000円
(一休オンライン予約利用
通常メニューにワンドリンクがついて、料金もお安くなります。)

銀座神谷木挽庵は残念ながら閉店しました。神谷グループの蕎麦店は、ミッドタウン日比谷に「そばがみ」があります。
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