ハーブスHARBSのおすすめケーキ!(食べたら感想追記)ケーキ&コーヒー順位づけ

こんにちはー!
「食べ歩き東京.com」のグルメ母娘です

ハーブスのケーキの感想を書いています

ケーキを食べたら随時 追記しているので、たまに覗きに来て下さいね
(ブクマしておいてくれると嬉しい^^)

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ハーブス HARBSの「ケーキ」

  • イチゴのケーキは別記事にしました(長くなりすぎたので)
  • 食べたケーキの感想を書いて、最後に勝手に順位をつけています
  • コーヒーが好きなので、4種類あるコーヒーのお味についても書いて、順位をつけてみました

モカケーキ

ハーブスのケーキ「モカケーキ」
コーヒーゼリーを入れたシナモンのスポンジに、ほろ苦いコーヒークリームを合わせました(公式の説明より)
ハーブスのケーキ「モカケーキ」アップ

色とりどりで、果物を使ったケーキが多いハーブス。モカケーキは、ハーブスっぽくないかも。

個人的には シナモンコーヒークリーム甘さ控えめ大人の味で、好みのケーキ(*^^*)

コーヒークリームは柔らかな舌触りで、軽い食べ心地。スポンジはしっとりで少し重め。この辺のバランスは さすがハーブス(偉そうな私(^◇^;)

全体的には、もう少しクリームにコーヒーの苦味があっても良かったかな?とも思います。

コーヒーゼリーが味のアクセント、シナモンの風味が口の中で広がって香りも楽しめるケーキです。

フレッシュフルーツケーキ

ハーブス フレッシュフルーツケーキ
フレッシュフルーツケーキ

大きいー!
見た目が、ハーブスっぽさNo.1
だと思います。

クリームの甘さが控えめで、それぞれのフルーツの味がしっかり分かります。
ただ、たくさんのフルーツの味を楽しめる反面、少し色々な味がし過ぎにも感じました。

でもやっぱり美味しかった(^o^) 甘さが程よく、スポンジと生クリームのバランスが ハーブスらしくGoodなケーキ。

ブルーベリーチーズケーキ

ハーブス ブルーベリーチーズケーキ

チーズが濃厚でしっかりコクのあるチーズケーキ
下がタルト
になっていて、硬めでちょっと甘くてチーズのお味とバッチリあっています。

ハーブスは豪華なケーキが多いので、見た目はちょっと寂しく感じますが、お味は濃厚で 上品でおいしいケーキ。

ブルーベリーソースは、あってもいいですけど、なくてもいいかなと思いました。

メロンケーキ

ハーブス メロンケーキ
ハーブス メロンケーキ

メロンケーキ、絶品です!

甘くておいしいメロンがたくさん使われています。
クリームに、メロンの甘さとおいしさが消されていません。

クリームも程良い甘さでおいしく、スポンジもいいお味で嬉しい~♡

マロンタルト

ハーブス マロンタルト
ハーブス マロンタルト2

チョコチップ入りの生クリームで甘いケーキ

クリームにもマロンたっぷりで、しっかりマロンの味です。
ラム酒が使われているようですが、あまり感じませんでした。

ハーブスの中ではおいしさは普通に思いました。

バナナクリームパイ

ハーブス バナナクリームパイ
ハーブス バナナクリームパイ

ランチで食べたので、ハーフサイズ
パイ生地に白ごまが使われています。

甘さ控えめの生地が サクサクしていて、甘いカスタードと良く合います。

バナナ・ホイップクリーム・チョコソースの組み合わせは最強ですよね。
この組み合わせで、美味しくないわけがないです。(美味しい♡)

シトロンケーキ

ハーブス シトロンケーキ
シトロンケーキ

おいしいです!おすすめします。

レモン風味のケーキです。スポンジにプチプチとレモンゼリー(ピールっぽく感じます)が入っていて、甘すぎず上品な美味しさです。

友達から勧められて食べたケーキでした。

グリーンティームース

ハーブス グリーンティームース

小豆がアクセントに入っています。
多少抹茶の苦さはありますが、かなり甘いケーキです。

お味は普通くらいだと思いました。

オレンジムースタルト

ハーブス オレンジムースタルト

オレンジのムースにオレンジの果肉のタルト。

口当たりが良くておいしいのですが、味が単調に感じて最後の方はちょっと飽きてしまいました。
甘さは、割と控えめのケーキ。

チョコレートケーキ

ハーブス チョコレートケーキ

写真が見当たらないので、ウィンドウのケーキで。

程良い甘さのチョコレートクリームに、クルミがアクセントになって美味しさが増しています。

ブランデーが使われていますが、あまり感じませんでした。

ブラック&ホワイトチョコレートケーキ

ハーブス ブラック&ホワイトチョコレートケーキ
ハーブス ブラック&ホワイトチョコレートケーキ

ホワイトチョコレートがあまり好きでないので、どうかな?と思いましたが、ホワイトチョコレートが美味しかったです!

スポンジもカシューナッツが入っていて美味しいですし、クリームとのバランスも絶妙です。
甘いケーキです。

ホワイトチョコレートケーキ

ホールだと、こんな感じ。(切られてるますけど…)

ハーブス ホワイトチョコレートケーキ

上から

ホワイトチョコレートケーキ(上から)

色がキレイ

削りチョコレートが花びらみたい

ホワイトチョコレートケーキ(ホワイトチョコのアップ)

横から

ホワイトチョコレートケーキ

ラム酒が染み込んだスポンジに、アーモンドが散りばめられています。

1つ前の「ブラック&ホワイトチョコレートケーキ」のホワイトチョコが美味しかったので、ホワイトチョコだけのケーキを食べてみました。

うーん…ちょっと私にはホワイトチョコすぎました(^◇^;) 濃厚で 後半は少し味にあきてしまいました。元々ホワイトチョコレートが好きな方でしたら おいしく食べられると思います。

アーモンドが入ったスポンジは 美味しかったです。ただ、スポンジのラム酒は もう少し弱めの方が好きかな。

こちらのケーキは、残念ながら私の好みではなかったです。見た目は好きなんですけどね^^

ミルクレープ

ハーブスの代表的なケーキで、とても人気があります。

ハーブス ミルクレープ

フルーツいっぱい♡ フルーツとクリームが6層のサンドになっています。(テイクアウトしたので、ちょっと層が崩れてしまいました(^◇^;)

ミルクレープ

薄く焼かれたクレープ生地。この生地もおいしい〜^^

ハーブス ミルクレープ(上から)

上に乗っているのは、細かくした栗の甘煮

たくさんのフルーツのおいしさを味わえるハーブスらしいケーキ。ハーブスのクリームとフルーツの相性って、抜群だと思います。

薄いクレープ生地に 味の存在感があって 、美味しさをより引き立てています。

人気があるのも うなずけるケーキです。

ハーブスの「コーヒー」

ハーブス コーヒー

・ハーブスでは飲み物をオーダーしないとなりません。

ホットコーヒーは、おかわり自由です。
(ランチサービスのコーヒーはお代わりできません。)

・4種類あり、種類を変えておかわりできます

マンハッタンブレンド

濃くて、苦いです。深煎りブレンド。
苦み、コク、香ばしさ、バランスが一番高いコーヒーだと思います。

一番 深く苦いノースウエストブレンド(現在は提供されていません)よりも苦みが緩和されている分、しっかり味わうことができます
母娘はノースウエストは苦いので何杯も飲めませんが、マンハッタンはよくおかわりをしています。

もちろん、ケーキにも合いますし、コーヒーだけ飲んでもとても美味しいです。

初めてハーブスでコーヒーを飲むときに迷われたら、このコーヒーをおすすめします。

シアトルブレンド

深煎りで1番苦味があったノースウエストと入れ替わりで、新しくメニューに加わりました。中煎りブレンドです。

うーん… おいしいと思いませんでした。コーヒーの旨味が感じられなかったです。

少しフルーティなブレンドで、薄味と言ったらいいのでしょうか、味に深みがない気がしました

でも、次回もう一度だけ 試してみたいと思います。もしかしたら、印象が変わるかもしれませんので…。→ 再度 飲みましたが、印象変わらずでした!

オーガニックブレンド

濃さや苦みがきちんとありますが、程良い程度です。浅煎りブレンド。
レストラン等で出されるコーヒーは、これくらいの苦さが多いと思います。

軽めのコーヒーですので、私たちは数杯おかわりをした後、最後の一杯として頼んでいます。

コーヒー好きな人が一杯目に頼むと物足りないかもしれません。

ノンカフェインブレンド

酸味すっぱさを感じました。
苦みもありすが、コーヒー本来のおいしい苦みは消えています。

前日のコーヒーを飲んだときと味が似ている気がします。
ドリンクバーやレストランでも似たような味のコーヒーが出てくるときがあります。

コーヒーがあまり好きでない人だと普通に苦いコーヒーかもしれません。

ハーブスでは、特に注文する必要はないと思います。

ノンカフェインですので、カフェインが苦手な人や取りたくない人、コーヒーを飲みすぎてしまってももっと飲みたい時などに嬉しい、安心のコーヒーだと思います。

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【勝手に順位】ハーブス おすすめのケーキ&コーヒー

ハーブス おすすめケーキ(勝手にランキング)

1位 メロンケーキ(母娘で1位)

ハーブス メロンケーキ2

2位 ブラック&ホワイトチョコレートケーキ

ブラック&ホワイトチョコレートケーキ

3位  シトロンケーキ

シトロンケーキ

4位 ミルクレープ

ハーブス ミルクレープ

5位 バナナクリームパイ
   ストロベリーパイ
苺のケーキの記事へ

ハーブス バナナクリームパイ

ランキングは完全にわたしの好みです(*^^*)

上位3つは季節のケーキ。時期になれば、(今のところ)毎年出てきているので ぜひ食べてみてください!

ハーブス おすすめコーヒー

1位 マンハッタン

2位 オーガニック

まずはマンハッタンを飲んでほしいです。ケーキにとっても合います。

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ハーブスの「苺のケーキ」の記事もどうぞ!
>> ハーブス【ストロベリーケーキ】7種類を食べた感想、おすすめを紹介

ハーブスのストロベリーケーキ

ハーブスにはランチサービスのセットがあります。
ランチセットでもケーキを食べていますので、そちらの記事もよろしければどーぞ。

ハーブス ランチサービス

ランチ(サラダ+メイン+ケーキ+ドリンク)の記事は全部で4つあります♪

ハーブスのパスタランチ 1回目

ハーブスのパスタランチ 2回目

東京ミッドタウンでは「サラダランチ」を実施(サラダランチは 日本でミッドタウン店だけ)
ハーブスのサラダランチ @六本木

ハーブスには「サンドイッチ ランチ」もあります
ハーブスのサンドイッチランチ

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