こんにちはー！グルメ母娘です
京都の人気和菓子屋さんの「阿闍梨餅（あじゃりもち）」
もっちもちで とても美味しいのでご紹介します
阿闍梨餅（あじゃりもち）京銘菓 満月
母娘で大好きな「阿闍梨餅」
地元ではもちろん、近年は全国的に人気になってきました！
阿闍梨餅（あじゃりもち）名前の由来
阿闍梨餅という名前は、京都府と滋賀県にまたがる比叡山で修行をする高僧が由来です。
阿闍梨は模範となる僧（師匠）のことで、阿闍梨が被っていた網代笠の形を真似て作ったところから阿闍梨餅と命名されたそうです。
阿闍梨餅が入っている箱には、網代笠をかぶっている阿闍梨の姿が描かれています。（ピンクの矢印）
袋を開けてみます。
柔らかそうで、おいしそうでしょ？
おいしいんです(*^^*)
阿闍梨餅の原材料
原材料：砂糖・小豆・餅粉・玉子・水飴・トレハロース※
※トレハロース…通常トウモロコシやじゃがいもが原料の天然糖質で、上品な甘さ。甘味度は砂糖の45％
賞味期限・日持ち｜ 冷凍
賞味期限：製造日より常温で5日間
通販で届いた阿闍梨餅をご進物にする場合は「到着日もしくは翌日までにご持参ください」とのことです。
おいしくて手土産にぴったりなのですが、翌日までだと難しいことも多いですよね…。そこはちょっと残念。
自宅用の場合、母娘は すぐに食べない分は冷凍しています
食べるときに自然解凍で 結構おいしさを保って食べられます
（冷凍は自己責任でお願いします＾＾）
阿闍梨餅の「味」｜どこがおいしいの？
少し甘みがあり、しっとりもっちりした皮が もう最高です☆
初めての食感♪
食べるときに皮がのびるほど もっちりした皮
ほんとね、もっちりのびる皮を味わってほしいー
あと、阿闍梨餅の形は、言われてみれば 網代笠のようね
阿闍梨餅の裏がわ
餡が透けてる〜
切ってみます
丹波大納言小豆で作る自家製つぶあん。あっさりと甘さは控えめ。上品なお味の餡が もっちり皮と絶妙にマッチしています。
おいしさ、アップ
しっとりもっちりした皮の感じが伝わりますか？色彩もいいですね。
お茶請けに ぴったりの和菓子です。
通販（通信販売）・値段
お値段は、1つ 119円
119円でこの美味しさなら人気が出ないわけがないと思います。CP最高です！
化粧箱入りですと、10個 1,200円＋税
お取り寄せや、お中元やお歳暮で送ることができます。
もっちり皮と自家製餡、おいしすぎる阿闍梨餅をぜひ一度食べてみてね
お取り寄せ先：大丸松坂屋百貨店
>> 阿闍梨餅 10個入 定価 1,200円（税別）
コメントを残す お気軽にどうぞ(*^^*)